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之前常常在飯糰看到Snowcap Cafe有優惠,上禮拜剛好託同事的福吃到一口,雖然冷掉了,但感覺還不錯。

這天預約3點去吃墨西哥料理La mezcaleria就是為了要來這吃霜淇淋與鯛魚燒!

Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

看商品有雞蛋仔,推測應該不會是日本人開的店,但他們有和日本蜂蜜園合作商品,還有跟這邊滿有人氣的TAKENAKA(竹中)合作,販賣他們的鮭魚卵。讓我猜不透是哪國人開的店。

Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver
Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

At Snowcap, we believe that the best moments come from simple things done ​in extraordinary ways.
​Crafted with creativity and a love of real, local ingredients, our soft-serve ice creams, waffle cones and even our croissant taiyaki are made in our own kitchen. ​We put time, passion, and only the finest ingredients into our sweet delights, ​and the results are worth it!

Snowcap

店址資訊

位於W Broadway上,路邊停車很方便,店外馬路旁也有擺兩張桌子與大遮陽傘可以坐下享用餐點。

店內環境

Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

店內走網美拍照風,有兩個鞦韆在靠窗的位置,牆上還有一對發光的翅膀。

Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

↑ 發光的翅膀↑

霜淇淋造型燈管→

↓霜淇淋造型燈管↓

Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

菜單介紹

店內菜單點我

菜單分類為霜淇淋、Bubble Snacks、鯛魚燒(Taiyaki)、雞蛋仔(Bubble Waffle)、烤布蕾(Crème Brûlée)、飲品。

有些名字是日文拼音直接翻成英文,不唸出來還真不知道是什麼東西。undecided 害我一開始以為我英文有爛到連甜點菜單都看不懂嗎frown

中間有個sold out的叫Bubble Snacks還真看不懂到底是什麼食物 = =

各位知道什麼叫Ube嗎?繼續往下看唄~

Snowcap Creamery and Cafe MENU@Vancouver

料理介紹

Fairydust Soft Server Ice Cream @Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

Fairydust Soft Server Ice Cream

$6.75

Silver sprinkles
Lavender stems
​Ube cookie crumbs

在網路上看到照片很漂亮,而且是我愛的紫色

想不到上面插的兩支薰衣草是真的有香氣,上面還有銀箔和Ube餅乾碎。

Ube是紫薯,屬於薯蕷類,和屬蕃薯類的紫心蕃薯並不相同。讓我想念臺灣的紫薯餅了。

Fairydust Soft Server Ice Cream @Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver
Fairydust Soft Server Ice Cream @Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

吃起來有濃濃的紫薯香,不會過於甜膩。偶爾搭配紫薯餅乾碎一起吃可以增加口感,但就會比較甜一點。 ❤

令人難過的是中間一路空到底都有大洞。雖然知道為了造型漂亮會中空,但沒想到空那麼多。虧一開始拿到時還誇它好大一份。

Taiyaki Snack Size @Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

Taiyaki Snack Size 鯛魚燒

Pack of 6 @$9.75 (2 filling) 

Pack of 3 @5.75 (1 fulling)

口味有4種:Matcha Atsuki 抹茶紅豆, Ube 紫薯, Mochi 麻糬, Nutella 巧克力

小鯛魚燒分為三入與六入裝。如果選三入裝,只能選一種口味,選六入裝可以選兩個口味。

Taiyaki @Snowcap Creamery and Cafe @Vancouver

我選了Ube和Mochi。

Ube內餡的顏色比霜淇淋更深,鯛魚燒皮薄薄的,軟嫩中帶點Q彈。 ❤

Mochi的內餡就是薄薄白色的麻糬。普普通通。

總結

因為是吃飽飯後才來的,所以沒辦法嘗試太多。

整個溫哥華有賣鯛魚燒的也沒幾家,有賣小鯛魚燒的大概也就這家,有機會是可以來試試。比較餓的話,也可以買大的鯛魚燒,2 個一份約8~9元。

不過那混著日文拼英的菜單,不懂日文的人真的看的懂是什麼嗎?

 

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傻妞Hitch a ride+Couchsurfing趴趴走